A Lavândula como fonte de compostos bioativos no combate à obesidade

Abstract

A obesidade é um dos desafios de saúde pública no Alentejo. Região rica em plantas aromáticas e medicinais, como os rosmaninhos: Lavandula stoechas subsp. luisieri e Lavandula pedunculata. Apresentam potencial para o desenvolvimento de soluções terapêuticas inovadoras, nomeadamente para doenças como a obesidade, contudo o seu uso necessita de validação científica. Este projeto irá avaliar a ação anti-obesogénica de extratos de L. stoechas e L. pedunculata, de forma a valorizar o seu potencial terapêutico e económico. A iniciativa baseia-se na caracterização química da planta identificando os compostos bioativos responsáveis pelas propriedades funcionais. Pretende-se ainda promover a literacia em saúde, sobretudo em obesidade e como plantas aromáticas e medicinais promovem a saúde e bem-estar. O projeto visa ainda a sustentabilidade e valorização de um recurso local, promovendo a sua inclusão em cadeias produtivas inovadoras e contribuindo para o desenvolvimento da economia regional.