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http://hdl.handle.net/10174/35415
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Title: | Identification of protein-based materials in Cultural Heritage: immunodetection of paint binders |
Authors: | Goyal, Aditya Sandeep |
Advisors: | Caldeira, A. Teresa Candeias, António Souza, Carole Mathe de |
Keywords: | ELISA Immunoassays Proteins Collagen Casein Ovalbumin Pyrolysis Silica nanoparticles MCM-41 ELISA Imunodetecção Proteínas Colagénio Caseína Ovalbumina Pirólise Nanopartículas de sílica MCM-41 |
Issue Date: | 3-Jul-2023 |
Publisher: | Universidade de Évora |
Abstract: | This PhD thesis aims to investigate the identification of proteinaceous materials in particular
used in paintings and artworks by immunodetection and other complimentary methodologies.
The thesis is divided into two parts. The first part (chapters 1-3) goes in depth on the detection
of proteins with ELISA and its optimization with silica nanoparticles. The second (chapters 4-
5) investigates the development of paint model replicas to imitate real artworks with
proteinaceous binders, application of other complimentary techniques to detect proteins and
the comparison with ELISA on real artworks. In particular, chapter 1 focuses the use of proteins
in artworks and bibliographical literature on the particular use of ELISA as a method for
detection and investigates the different complimentary techniques such as stratigraphy,
Naphthalene Blue black and Pyrolysis GC-MS and how they have been applied in the past to
detect proteins in artworks and the use of standard markers for characterization with
chromatography. Chapter 2 provides an in-depth case study of ELISA based immunoassays to
detect proteins from previously developed paint models. Chapter 3 investigates the
optimisation of ELISA with silica nanoparticles for protein detection. Chapter 4 illustrates the
development of paint model replicas with the use of heritage materials and proteinaceous
binders and their characterization to detect proteins with Pyrolysis GC-MS. Chapter 5 portrays
four case studies from the samples obtained at the Perpignan museum in France and their
characterization with stratigraphy, Pyrolysis GC-MS and ELISA while comparing the results
of protein detection between the latter two; Resumo:
Identificação de materiais à base de proteínas no Património Cultural: Imunodetecção
de ligantes de tintas
Este projeto visa investigar a identificação de materiais proteicos, nomeadamente utilizados
em pinturas e obras de arte pora imunodetecção e outras metodologias complementares. A tese
está dividida em duas partes. A primeira parte (capítulos 1-3) desenvolve de forma detalhada
a deteção de proteínas com ELISA e a sua otimização com nanopartículas de sílica. A segunda
parte (capítulos 4-6) investiga o desenvolvimento de réplicas de modelos de pintura que
mimetizam obras reais, com diferentes ligandos proteicos, e utilizam-se diversas técnicas
complementares para detetar proteínas. Faz-se ainda uma comparação com a deteção por
ELISA em obras de arte reais. Em particular, o capítulo 1 centra-se na utilização de proteínas
em obras de arte e literatura bibliográfica sobre a utilização particular da ELISA como método
de deteção. O capítulo 2 fornece um estudo aprofundado de caso de imunoensaios baseados
em ELISA para detetar proteínas de modelos de pintura previamente desenvolvidos. O
Capítulo 3 investiga a otimização da ELISA com nanopartículas de sílica para deteção de
proteínas. O capítulo 4 investiga as diferentes técnicas complementares, tais como a
estratigrafia, a naftalina azul e a pirólise GC-MS e como foram aplicadas no passado para
detetar proteínas em obras de arte e a utilização de marcadores padrão para caracterização com
cromatografia. O Capítulo 5 ilustra o desenvolvimento de réplicas de modelos de pintura com
a utilização de materiais patrimoniais e aglutinantes proteicos e a sua caracterização para
detetar proteínas com Pirólise GC-MS. O capítulo 6 retrata quatro estudos de caso das amostras
obtidas no museu de Perpignan em França e a caracterização com estratigrafia, Pirólise GCMS
e ELISA, comparando os resultados da deteção de proteínas entre os dois últimos. |
URI: | http://hdl.handle.net/10174/35415 |
Type: | doctoralThesis |
Appears in Collections: | BIB - Formação Avançada - Teses de Doutoramento
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