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http://hdl.handle.net/10174/25436
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| Title: | Guia de Boas Práticas - Gestão de Processos Produtivos - Sector dos Produtos Lácteos |
| Authors: | Andrade, L.P.
Nunes, J.
Paiva, T.
Pereira, C.D.
Pinheiro, R.
Gaspar, P.D.
Elias, M.
Soares, C.D.
Gândara, J.
Henriques, M.
Laranjo, M.
Potes, M.E.
Agulheiro-Santos, A.C.
Santos, F.C.
Silva, P.D.
Coutinho, P.
Carneiro, J.
Rodrigues, J.V.
Velho, M.V.
Araújo, M.A.
Ribeiro, M.
Santos, J.
Matias, J. |
| Editors: | Andrade, L.P.
Nunes, J.
Paiva, T.
Pereira, C.D.
Pinheiro, R. |
| Keywords: | qualificação organizacional
pequenas e médias empresas |
| Issue Date: | Oct-2018 |
| Citation: | Andrade, L.P., Nunes, J., paiva, T., Pereira, C.D., Pinheiro, R., Gaspar, P.D., Elias, M., Soares, C., Gândara, J., Henriques, M., Laranjo, M., Potes, M.E., Agulheiro-Santos, A.C., Santos, F.C., Silva, P.D., Coutinho, P., Carneiro, J., Rodrigues, J.V., Velho, M.V., Araújo, M.A., Ribeiro, M., Santos, J., Matias, J. - 2018 - Guia de Boas Práticas gestão de Processos produtivos - Sector dos Produtos Lácteos |
| Abstract: | O projeto +Agro - Qualificação organizacional, energética e de segurança e saúde no trabalho
da indústria agroalimentar visa qualificar as Pequenas e Médias Empresas (PME’s) do
setor agroalimentar para a adoção de estratégias inovadoras, com recurso às Tecnologias da
Informação, Comunicação & Eletrónica (TICE), que lhes permitam aumentar a sua produtividade
e eficiência ao nível da prevenção de riscos de Segurança e Saúde no Trabalho (SST),
da eficiência energética e da otimização de processos de produção.
O projeto incide nomeadamente nos subsetores dos produtos cárneos, dos produtos hortofrutícolas,
dos produtos lácteos e dos produtos de padaria, por serem estes nos quais existem
maior número de empresas com produtos diferenciados com valorização nos mercados
nacional e internacional.
2. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10174/25436 |
| ISBN: | 978-989-654-520-8 |
| Type: | book |
| Appears in Collections: | MED - Publicações - Livros
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