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http://hdl.handle.net/10174/13623
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| Title: | A raça suína Alentejana: passado, presente e futuro |
| Authors: | Freitas, Amadeu |
| Editors: | Filha, Olimpia |
| Keywords: | Raça suína Alentejana |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, Campus Valença. Salvador, Brasil. Organizadora Olimpia Lima Silva Filha. ” Las Razas Porcinas Iberoamericanas. Un Enfoque Etnozootécnico. |
| Citation: | A raça suína Alentejana:passado, presente e futuro. A.B.Freitas (2014) Capítulo III. "las razas porcinas Iberoamericanas: un enfoque etnozootécnico. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IF Baiano). Salvador. Brasil. |
| Abstract: | A primeira parte do capítulo incide sobre a expansão e apogeu da raça suína Alentejana, descreve o sistema tradicional de produção e aborda as razões do declínio dos efectivos e do sistema de montanheira. A parte final aborda o renovado interesse pela suinicultura extensiva e pelo porco Alentejano e centra-se na evolução recente da fileira produtiva e o futuro da produção de porco de raça Alentejana. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10174/13623 |
| ISBN: | 978-85-68329-00-9 |
| Type: | bookPart |
| Appears in Collections: | ZOO - Publicações - Capítulos de Livros
MED - Publicações - Capítulos de Livros
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