Repositorio Digital de Publicacoes Cientificas da Universidade de Evora /

Browsing by Author Jerónimo, E.

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2018Composição da carcaça e caracterização físico-química de músculo de porco Alentejano acabado em montanheira – resultados preliminaresCachucho, L.; Albuquerque, A.; Usié, A.; Leão, C.; Meireles, B.; Barbosa, P.; Gaspar, D.; Martins, J.M.; Charneca, R.; Ramos, M.; Jerónimo, E.
2019Fatty acids composition of Longissimus lumborum muscle from Alentejano pigs finished under free-range conditionsCachucho, L.; Albuquerque, A.; Guerreiro, O.; Alves, S.P.; Bessa, R.J.B.; Usié, A.; Leão, C.; Martins, J.M.; Charneca, R.; Ramos, A.M.; Jerónimo, E.
2020Whole Genome Analysis of Alentejano Pigs with Contrasting Meat Quality PhenotypesUsié, A.; Magalhães, H.; Leão, C.; Gaspar, D.; Meireles, B.; Barbosa, P.; Cachucho, L.; Albuquerque, A.; Charneca, R.; Martins, J.M.; Jerónimo, E.; Ramos, M.
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