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http://hdl.handle.net/10174/34438
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| Title: | Bienestar de la búfala durante el parto y ordeño, aspectos fisiológicos y conductuales |
| Authors: | Mota-Rojas, Daniel
Napolitano, Fabio
Abdad-Haziz, Ayman
Braghieri, Ada
Rodriguez, Daniela
Jacome, Joseline
Pereira, Alfredo |
| Editors: | Napoilitano, Fabio
Mota-Rojas, Daniel
Orihuela, Agustin
Braghieri, Ada
Hufana-Duran, Danilda
Strapini, Ana
Alfredo, Pereira
Legarreta, Isabel
Martínez-Burnes, Julio |
| Keywords: | Bufalo
welfare
calves
milking
birth
behaviour |
| Issue Date: | Oct-2022 |
| Publisher: | BM. Editores, México |
| Citation: | Daniel Mota Rojas , Fabio Napolitano , Ayman H. Abd El-Aziz , Ada Braghieri , Agustín Orihuela , Ana C. Strappini , Adolfo Álvarez Macías1 , Danilda Hufana-Duran6 , Marcelo Daniel Ghezzi , Daniela Rodríguez , Adriana Domínguez, Nancy José1, Joseline Jacome y Alfredo M.F. Pereira. Bienestar de la búfala durante el parto y ordeño, aspectos fisiológicos y conductuales in Napolitano F., Mota-Rojas D., Orihuela A., Braghieri A. Pereira, A. et al. (Eds). El búfalo de agua en las Américas, comportamiento y productividad. 4a. edición. © 2022. BM Editores. |
| Abstract: | El búfalo de agua (Bubalus bubalis) se ha catalogado como el animal del futuro gracias a su rusticidad, prolificidad y versatilidad productiva. Actualmente son utilizados como animales de doble propósito, produciendo de manera simultánea carne y leche, además de servir como animales de trabajo (Mota-Rojas, et al., 2020a,b,c,d; Napolitano et al., 2020a; MotaRojas, et al., 2021a,b,c; Napolitano et al., 2021; Bertoni et al., 2022a,b). Debido a ello, su uso se ha expandido rápidamente, pasando de 168 millones de ejemplares en 2005 a 206 millones de búfalos en 2018 en el mundo (FAO, 2018). Aunado a esto, los sistemas de producción intensivos se han instaurado en diversos países como México, Colombia, Ecuador e Italia, representando una industria rentable y de calidad (Bertoni et al., 2021; González-Lozano et al., 2020; Rodríguez-González et al., 2022). |
| URI: | http://hdl.handle.net/10174/34438 |
| Type: | bookPart |
| Appears in Collections: | MED - Publicações - Capítulos de Livros
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