Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10174/13623

Title: A raça suína Alentejana: passado, presente e futuro
Authors: Freitas, Amadeu
Editors: Filha, Olimpia
Keywords: Raça suína Alentejana
Issue Date: 2014
Publisher: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, Campus Valença. Salvador, Brasil. Organizadora Olimpia Lima Silva Filha. ” Las Razas Porcinas Iberoamericanas. Un Enfoque Etnozootécnico.
Citation: A raça suína Alentejana:passado, presente e futuro. A.B.Freitas (2014) Capítulo III. "las razas porcinas Iberoamericanas: un enfoque etnozootécnico. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia (IF Baiano). Salvador. Brasil.
Abstract: A primeira parte do capítulo incide sobre a expansão e apogeu da raça suína Alentejana, descreve o sistema tradicional de produção e aborda as razões do declínio dos efectivos e do sistema de montanheira. A parte final aborda o renovado interesse pela suinicultura extensiva e pelo porco Alentejano e centra-se na evolução recente da fileira produtiva e o futuro da produção de porco de raça Alentejana.
URI: http://hdl.handle.net/10174/13623
ISBN: 978-85-68329-00-9
Type: bookPart
Appears in Collections:ZOO - Publicações - Capítulos de Livros
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