DSpace Collection:

Efeitos da aplicação de um compostado em propriedades do solo num olival intensivo (var. Galega vulgar)

2026-02-04T10:46:21Z

Title: Efeitos da aplicação de um compostado em propriedades do solo num olival intensivo (var. Galega vulgar) Authors: Alexandre, Carlos; Bajouco, Rui; Saragoça, Jorge; Dias, Ivo; Pinheiro, Anacleto; Peça, José Oliveira; Dias, António Bento Abstract: A compostagem de subprodutos orgânicos de origem agrícola permite a valorização de resíduos que, sem outro aproveitamento, podem ser um problema ambiental, económico e social. Apresenta-se um ensaio de aplicação de compostado num olival intensivo (var. “Galega vulgar”) em Monforte, com o objetivo de avaliar efeitos a curto prazo (após 14 meses) em características físicas e químicas do solo. O compostado incorporou, em proporções iguais: (i) folhas e raminhos da limpeza de azeitona, (ii) estrume de ovino e (iii) bagaço de azeitona extratado. Num ensaiou em blocos casualizados (3 tratamentos, 4 repetições, 12 talhões) aplicaram-se, na linha, as seguintes doses: T0 = 0, T1 = 2,5 e T2 = 5,0 kg m-2. Determinou-se a massa volúmica aparente (0-5 cm) e o C orgânico, N total, razão C/N, P2O5 e K 2O extraíveis, Fe, Mn, Cu e Zn extraíveis (0-5, 5-15 e 15-30 cm). Após 14 meses, verificaram-se as seguintes diferenças significativas relativamente a T0, em especial na camada 0-5 cm: menor massa volúmica do solo (maior porosidade) em T2; maior C orgânico e N total (T2); maior pHH2O e pHKCl (T1 e T2); menor teor de Mn (T2) e maior teor de Zn (T1 e T2). Verifica-se uma melhoria da saúde do solo, mas para aplicações sucessivas deste composto, recomenda-se a monitorização do Zn.

Sociedade Portuguesa da Ciência do Solo (SPCS): comemoração de 50 anos de existência formal e de 67 anos de atividade.

2026-02-03T15:24:30Z

Title: Sociedade Portuguesa da Ciência do Solo (SPCS): comemoração de 50 anos de existência formal e de 67 anos de atividade. Authors: Madeira, Manuel; Ricardo, Rui Pinto; Paz, Ana Marta; Cortez, Nuno; Horta, Carmo; Alvarenga, Paula; Alexandre, Carlos Abstract: A Sociedade Portuguesa de Ciência do Solo (SPCS) celebra este ano 50 anos da sua constituição legal, em 1973. No entanto, vários registos permitem datar a sua fundação, pelo menos 17 anos antes, em 1956, numa iniciativa de Joaquim Botelho da Costa. De forma abreviada, apresenta-se alguma da atividade realizada pelos principais pioneiros da Ciência do Solo em Portugal, nos períodos antecedentes, que proporciona o entendimento do contexto científico nacional e internacional em que se formou a SPCS. Faz-se um breve historial da atividade da SPCS, considerando três grandes fases fundamentais: da fundação até ao início dos anos 70 (1973); de 1974 até 1997; de 1998 até ao presente. Procurou-se ainda reconstituir diversos aspetos da atividade da SPCS e apresentam-se quadros com as seguintes listagens: alguns sócios notáveis já falecidos e suas principais realizações; marcos e realizações mais significativas da SPCS; sócios que fizeram parte dos órgãos sociais da SPCS desde 1956; principais eventos realizados, desde a sua criação. Numa figura apresenta-se a fotografia dos presidentes da SPCS desde 1964 ao presente.

Exploring the Volatile Fingerprinting of Young Portuguese Monovarietal Red Wines by HS-SPME-GC×GC-TOFMS: A Five-Year Study

2025-12-22T17:02:04Z

Title: Exploring the Volatile Fingerprinting of Young Portuguese Monovarietal Red Wines by HS-SPME-GC×GC-TOFMS: A Five-Year Study Authors: Gastão-Muchecha, Sousa; Martins, Nuno; Garcia, Raquel; Cabrita, Maria João Abstract: The aroma of wine is a defining quality attribute, determined mainly by volatile organic compounds (VOCs) originating from grape metabolism, fermentation, and maturation. This study aimed to characterize the VOC composition of young monovarietal red wines from the Alentejo region (Portugal), produced from Alicante Bouschet, Touriga Nacional, and Trincadeira across five consecutive vintages (2020-2024). Headspace solid-phase microex-traction (HS-SPME) coupled with comprehensive two-dimensional gas chromatography-time-of-flight mass spectrometry (GC×GC-ToFMS) was applied for VOC profiling, followed by multivariate statistical analyses. A strict identification and reproducibility criterion was applied to ensure longitudinal consistency over the five vintages. MANOVA analysis revealed significant effects (p < 0.001) of both grape variety and vintage on VOC distribution. Esters were the most abundant and discriminant group, while aldehydes and terpenes contributed markedly to varietal differentiation. Alicante Bouschet wines were associated with fruity ethyl esters, Touriga Nacional with monoterpenes (citronellol, terpinolene, α-farnesene) and aromatic alcohols, and Trincadeira with aldehydes and sesquiterpenes. Canonical discriminant analysis (CDA) achieved clear separation among varieties and vintages, with the first two canonical functions accounting for over 70% of the total variance. Heatmap analysis highlighted distinctive terpene and C13-norisoprenoid profiles across samples. These findings demonstrate the pivotal role of VOCs in defining Alentejo wine typicity and support their use as chemical markers for authenticity and PDO valorization.

O IMPACTO DAS ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS NO BEM-ESTAR E PRODUTIVIDADE DOS BOVINOS LEITEIROS – REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

2025-12-19T00:33:16Z

Title: O IMPACTO DAS ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS NO BEM-ESTAR E PRODUTIVIDADE DOS BOVINOS LEITEIROS – REVISÃO BIBLIOGRÁFICA Authors: Silva, Flávio; Paié-Ribeiro, Jessica; Geralda, Ana; Carreira, Emanuel; Cachuco, Liliana; Conceição, Cristina; Lamy, Elsa; Silva, Capela; Pereira, Alfredo; Rangel, Teresa Editors: APEZ Abstract: As consequências das alterações climáticas (AC) são tema de crescente preocupação e debate a nível global. Dados do IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change, ONU, 2023) indicam a ocorrência de aumentos significativos da temperatura média à superfície terrestre. As AC na vertente “aquecimento global” podem prejudicar a saúde, o bem-estar e a produtividade dos animais de interesse zootécnico, sobretudo os de elevados índices produtivos. Impulsionada pelo crescimento socioeconómico dos países em desenvolvimento, a procura por produtos de origem animal tende a aumentar. O desafio futuro será suprir essas necessidades tendo em conta as múltiplas consequências do “aquecimento global”. São bem conhecidos os efeitos do aumento da temperatura ambiente sobre a fisiologia animal. Ao longo do tempo, várias revisões da literatura foram referindo diversas consequências adversas na produtividade e bem-estar, nomeadamente em bovinos leiteiros tanto em climas tropicais como em temperados. Os efeitos negativos observados na quantidade e composição (lactose, proteína, gordura) do leite foram atribuídos, sobretudo ao decréscimo da ingestão alimentar. Porém alterações na taxa metabólica e no metabolismo dos hidratos de carbono são responsáveis pelos decréscimos mais do que proporcionais à redução do consumo alimentar. Outros efeitos incidiram, sobre a eficiência reprodutiva, com redução nos sinais de estro e na taxa de conceção, aumentando o intervalo entre partos. Os conhecimentos atuais permitem estimar as consequências do “aquecimento global” na atividade pecuária sendo que a mitigação dos efeitos negativos passa pela implementação de estratégias que atenuem o efeito das altas temperaturas, utilizem métodos de seleção animal adequados e o desenvolvimento de indivíduos mais resilientespara uma produção animal sustentável.