/
Browsing by Author Potes, Maria Eduarda
Showing results 4 to 11 of 11
| Issue Date | Title | Author(s) | | Feb-2019 | Effet du génotype et de la teneur en sel sur la qualité des saucisses traditionnelles portugaises | Laranjo, Marta; Potes, Maria Eduarda; Véstia, Joana; Rodrigues, Sara; Agulheiro-Santos, Ana Cristina; Charneca, Rui; Elias, Miguel |
| 21-Dec-2023 | Inspeção sanitária de carnes de Ungulados: principais causas de reprovação | Fernandes, Francisco Miguel Correia |
| 16-Nov-2022 | Inspeção sanitária de Ungulados: bem-estar animal de bovinos em matadouro | Santos, Sara Sofia Silva |
| 18-May-2021 | O médico veterinário municipal - competências, legislação aplicável e estudo de casos | Sousa, Patrícia Braz Pereira de |
| 2013 | Prevalência de Listeria mocytogenes em produtos lácteos | Dias, Mariana Marques Dinis |
| 2019 | Qualidade e segurança de Paios com baixo teor em sal provenientes de raças autóctones | Laranjo, Marta; Potes, Maria Eduarda; Ricardo-Rodrigues, Sara; Véstia, Joana; Agulheiro-Santos, Ana Cristina; Charneca, Rui; Elias, Miguel |
| 18-Oct-2023 | Segurança dos géneros alimentícios: o controlo oficial no setor das carnes | Pita, Francisca Pupo Correia de Castro |
| 7-Jun-2019 | TEACHING OUTSIDE THE CLASSROOM IN SANITARY INSPECTION CURRICULUM - AN OVERALL VIEW OF THE FISH AND FISHERY CONTENTS | Lucena, Sónia; Potes, Maria Eduarda |
Showing results 4 to 11 of 11
|
